Bahçe…

Zetay’ın sihirli zeytin bahçesine hoş geldiniz!

Toplam alanı 300 bin m² olan ve 16 binden fazla zeytin ağacı bulunan Zetay Zeytin Bahçesi, Aydın Sultanisar’da yer alıyor. Her yıl kaliteli zeytin elde edebilmek için gerekli olan ışık, güneş, yıllık ortalama 220 mm yağış ve +15°C sıcaklık gibi sabit unsurlar titizlikle sağlanıyor. Memecik zeytin ağaçlarının yanı sıra; bu bereketli arazide nar, incir, ceviz gibi meyve ağaçları ve kapari bitkisi de yetiştiriliyor.

Doğayla müthiş iş birliği…

Zetay’ın doğal bahçesinde zeytin ağaçlarının karşılaştığı zararlar zirai ilaçlarla değil, doğal yöntemlerle engelleniyor...

Zeytin…

Memecik zeytini ayrıcalığı…

Natural Sızma Zeytinyağı ZETAY, Ege Bölgesi’nin tarımsal olarak en verimli yörelerinden Aydın’da hasat edilen taze Memecik zeytininden üretiliyor...

Zetay’ın en değerli sırrı:

Madran Dağları’nda yetişen asırlık Memecik Zeytini...

Her tanesinde aynı emek, aynı lezzet…

İyi bir natürel sızma zeytinyağı; zeytin meyvesinin taze tat, koku ve aromasını içermelidir...

Lezzet…

Ortalama 3-4 saat içinde üretim ayrıcalığı…

Zeytin bir meyvedir. Zeytinyağı ise bir meyve suyudur...

Üretim…

Doğanın saf kalitesi uzman ellerde.

Gıda güvenliği standartlarının en üst düzeyde korunduğu tesislerde ve havayla temas etmeyen paslanmaz çelik tanklarda soğuk sıkım tekniğiyle üretilen Zetay...

Bu süreçte her şey damağınıza layık olabilmek için…

1 – ZEYTİNİN TEMİNİ

• Hasat
• Hasat Edilen Ürünün Nakliyesi
• Hammaddenin Fabrikada Kabulü

2. ÜRETİM SÜRECİ

• Ayırma ve Yıkama
• İşleme (Malaksasyon – Dekantasyon – Seperasyon – Pirina Çıkışı)
• Tanklarda Depolama
• Filtrasyon
• Temizlik

3. ŞİŞELEME VE DEPOLAMA

Şişe, kapüşon ve kapakların girdi kontrollerinden sonra, dolum öncesi şişe-kapak son kontrolleri ve ortam şartlarının uygunluğunun kontrolü yapılıyor...