Zeytinyağı Sağlıktır

Akdeniz coğrafyasının yüzyıllardır en önemli enerji kaynağı olan zeytinyağı, sağlık açısından çok değerli antioksidan, E vitamini ve polifenolleri içeren bileşenlere sahiptir.

İyi kalite bir zeytinyağı;

• Sağladığı antioksidan etkisi ile serbest radikallerin elektron eksikliğini dengeler.
• Kan basıncını olumlu etkiler.
• Kardiyovasküler sistemi ve sindirim sistemini düzenler.
• Kanser ve ateroskleroz gibi serbest radikal hasarların sebep olduğu dejeneratif hastalıklara karşı savaşan tokoferol ve tokotrienol bileşenleri içerir.
• Kafeik asit, vanilik asit ve oleuropein bileşenleri ile antioksidan etkisi sağlar.
• Oleokantal ve feniletanoit bileşenleri ile ağrı kesici etkisi gösterir.

Sağlık dostu zeytinyağı Zetay…

• Zetay, erken hasat edilen zeytinlerin sıkımıyla özel olarak üretilir. Sadece erken hasat edilen zeytinlerin sıkımından üretilmiş bir zeytinyağı, yağda çözünen bileşenler taşıyabilir.
• Zetay’ın ürettiği Memecik zeytinleri, %73-76 oranında oleik asit yoğunluğuna sahiptir (pek çok zeytin çeşidinde %70’in altındadır). Oleik asit kötü kolesterolü (LDL) düşürürken iyi kolesterolü (HDL) yükseltir.
• Zetay gibi yüksek kaliteli zeytinyağlarının düzenli tüketilmesi, kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.